為深化課堂教學(xué),強(qiáng)化學(xué)生對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)踐認(rèn)知,我院于近日組織2012級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)全體學(xué)生前往本地知名企業(yè)——巨仁飼料廠進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。此次活動(dòng)旨在將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)生們直觀了解飼料生產(chǎn)、品質(zhì)控制以及市場銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié),為未來職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
清晨,學(xué)生們?cè)趯I(yè)教師的帶領(lǐng)下抵達(dá)巨仁飼料廠。廠區(qū)環(huán)境整潔,生產(chǎn)流程井然有序,給師生們留下了深刻印象。在廠方技術(shù)人員的引導(dǎo)下,參觀首先從原料倉庫開始。同學(xué)們見到了魚粉、豆粕、維生素預(yù)混料等多種飼料原料,技術(shù)人員詳細(xì)講解了原料的采購標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)存要求及品質(zhì)鑒別方法,強(qiáng)調(diào)了源頭把控對(duì)最終飼料產(chǎn)品安全與效價(jià)的重要性。
師生們進(jìn)入了核心生產(chǎn)車間。巨大的粉碎機(jī)、混合機(jī)、制粒機(jī)及膨化機(jī)等設(shè)備正在高效運(yùn)轉(zhuǎn)。技術(shù)人員現(xiàn)場講解了從配料、粉碎、混合、調(diào)質(zhì)、制粒/膨化到冷卻、篩分、打包的全套工藝流程。同學(xué)們尤為關(guān)注膨化飼料的生產(chǎn)線,因其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用廣泛,對(duì)工藝參數(shù)如溫度、壓力、水分控制的要求極高。大家就飼料熟化度、水中穩(wěn)定性、顆粒粒徑與目標(biāo)養(yǎng)殖品種的匹配等問題與工程師進(jìn)行了深入交流。
品質(zhì)檢測中心是參觀的另一重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)室里,先進(jìn)的檢測儀器用于分析飼料的蛋白質(zhì)、脂肪、水分、灰分等營養(yǎng)成分,以及霉菌毒素、重金屬等安全指標(biāo)。同學(xué)們意識(shí)到,嚴(yán)格的品控體系不僅是企業(yè)生命線,更是保障養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展、食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
參觀的最后環(huán)節(jié)聚焦于“銷售與市場”。企業(yè)銷售部經(jīng)理為同學(xué)們舉行了一場小型講座,介紹了巨仁飼料的市場定位、產(chǎn)品系列、技術(shù)服務(wù)模式及銷售網(wǎng)絡(luò)。他特別強(qiáng)調(diào)了現(xiàn)代飼料銷售已遠(yuǎn)非簡單的買賣,而是集成了技術(shù)指導(dǎo)、養(yǎng)殖方案設(shè)計(jì)、病害防治咨詢等全方位的“價(jià)值服務(wù)”。銷售團(tuán)隊(duì)需要具備扎實(shí)的養(yǎng)殖專業(yè)知識(shí),才能有效幫助養(yǎng)殖戶解決問題,實(shí)現(xiàn)共贏。同學(xué)們就此提出了關(guān)于產(chǎn)品差異化競爭、電商渠道拓展及售后服務(wù)等頗具現(xiàn)實(shí)意義的問題。
此次參觀活動(dòng)圓滿成功,收獲豐碩。它打破了課堂的邊界,使抽象的理論知識(shí)變得具體可感。同學(xué)們不僅見證了從原料到成品的現(xiàn)代化生產(chǎn)過程,更深刻理解了養(yǎng)殖效益與飼料質(zhì)量、營養(yǎng)方案、市場服務(wù)之間的緊密聯(lián)系。大家普遍反映,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中“養(yǎng)殖”與“銷售”兩大核心環(huán)節(jié)的依存關(guān)系和運(yùn)作實(shí)際有了全新的認(rèn)識(shí),明確了未來學(xué)習(xí)的方向和重點(diǎn),也增強(qiáng)了對(duì)專業(yè)前景的信心。
我院始終堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的理念,此次組織學(xué)生深入行業(yè)一線,是踐行這一理念的生動(dòng)體現(xiàn)。學(xué)院將繼續(xù)加強(qiáng)與優(yōu)質(zhì)企業(yè)的合作,搭建更多實(shí)踐平臺(tái),助力培養(yǎng)既懂技術(shù)又善經(jīng)營、符合行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求的新型水產(chǎn)專業(yè)人才。